Да, с одного диска можно поставить программу для всего класса.
Для этого нужно поставить на компьютер учителя модуль Журнал, а на компьютера учеников модули Контрольная работа (для проведения контрольной в классе, при условии, что компьютера объединены в сеть) или\и модуль Твои результаты для работы с заданиями в режиме тренажера.